Vi fik tildelt et arbejdsrum og første dag gik med møder med nøglemedarbejdere der gennemgik og forklarede indhold af de data vi havde bedt om, samt besvarede alle de spørgsmål som vi var kommet op med hjemmefra.

Dag 2 fortsatte med gennemgang af data, data og igen data – genbesøg og forklaringer af nøglemedarbejdere til sikring af vores forståelse og indsigt i Naturmælk.

Der fulgte også en grundig rundvisning i mejeriet, så vi kunne koble data og oplysninger med virkelige billeder.

En virkelig god start på en meget spændende opgave. Det første grove billede blev skabt, og der blev flittigt noteret ideer og tanker ned til forbedringer og muligheder.